Суббота всегда повод приготовить что то новенькое для себя и близких😋 Сегодня предлагаю салат со спаржей
Мне ❤️ за рецепт, вам приятнейшего аппетита 🤗

Потребуется:

☘️Спаржа готовая 150 гр.
☘️ Огурец 200 гр
☘️Морковь 200 гр.
☘️Чеснок 2 зубчика
☘️Масло оливковое 3 ст.л.
☘️Сок лимонный 3 ст.л.
☘️Имбирь молотый треть ч.л., можно свежий потереть, но тогда салату надо будет больше времени дать настояться. Люблю и так и так🙌
☘️Мускатный орех молотый треть ч.л.
☘️Кориандр молотый 0.5 ч.л.
☘️Перец красный острый молотый 0.5 ч.л.
☘️ Соль по вкусу

Готовим:
💥 Морковь и огурцы натереть на специальной терке для приготовления овощей по-корейски. Но ввиду ее отсутствия можно либо нашинковать тонкой соломкой, либо натереть на крупной терке.
💥 Зубчики чеснока мелко-мелко порубить ножом, пересыпая солью.
💥 Масло оливковое, не подсолнечное разогреть удобным способом. В микроволновой печи достаточно чуть меньше минуты при максимальной мощности 800 Вт.
В разогретое масло добавить измельченный чеснок, молотые специи: красный острый перец, имбирь, мускатный орех и кориандр. Тщательно перемешать и оставить для насыщения масла всеми ароматами минут 10-15.
💥 Сначала тщательно маринад смешать с морковью.
💥 Затем добавить к моркови огурцы и спаржу . Тщательно перемешать.
Накрыть емкость пленкой и отправить в холодильник на 1 час. По прошествии времени снова перемешать и вернуть в холодильник еще на 1 час.
Можно попробовать на вкус, если нужно солонее, то добавить 2–3 ст. л. соевого соуса. Еще раз перемешать и Готово! можно подавать к столу🍽️🍽️

#рецепты_леночки

#стройнею_женщин

#стройнею_мужчин

#Коюденко_ЗОЖ

#пп_пожизни

#клуб_зож_рязань