Шоколадные кексы с бананом!
Остаются воздушными не смотря на такой тяжёлый ингредиент как банан.

Вам понадобится

Бананы - 2 шт

Мука - 200гр(один граненый стакан)

Яйцо - 2шт

Сахар - 200 гр (один граненый стакан)

Разрыхлитель - 2 ч.л

Какао - 2 ст. л с горкой

Растительное масло - 5 ст. л

Яйца растереть с сахаром, добавить масло, а затем растертые вилкой Бананы. Соединить, муку, Разрыхлитель и какао и добавить в тесто через сито. Все хорошо перемешать.

Заливаем формочки на 2/3 (так как они поднимутся). Выпекать в духовке при 180° примерно 20-30 минут. Проверяем деревянной палочкой, если тесто не липнет, то они готовы.
Приятного аппетита.

#сладкое

#кексы

#маффины

#сбананом