ОВОЩНОЙ КРЕМ-СУП 🍵

Ингредиенты:
▫️Микс из овощей (брокколи, цветная капуста, морковь) - 500 гр
▫️Лук репчатый - 1/2 шт
▫️Соль/перец - по вкусу
▫️Сливки 20 % - 150 мл
▫️Для подачи рыба слабосоленая, зелень, семена тыквы.

Способ приготовления :
▫️Вскипятить 1 л воды, посолить и добавить микс из овощей. Довести до кипения и варить 10 мин до мягкости овощей.
▫️Тем временем нарезать мелко лук и обжарить до золотистого цвета.
▫️Бульон из овощей слить в отдельную посуду. Смешать овощи с жареным луком, влить сливки и 2 половника бульона. ▫️Пюрировать с помощью погружного блендера (степень густоты регулируйте по своим предпочтениям, если любите более жидкий, добавьте больше бульона).
▫️Снова поставить на огонь и погреть, но не доводить до кипения.
▫️Посолить и поперчить по необходимости.
▫️Перед подачей нарезаем красную рыбу и зелень. И посыпать семенами тыквы.

ПП рецепты🔥

#ппсупы

#суп

#ппобед

#пп

#худеемвкусно

#худеемлегко

#худеем

#ппрецепты

#ппрецептынакаждыйдень

#лимбико