Плов из вермишели.

Мясо можно использовать любое, даже фарш.
❇️У меня было куриное филе около 700гр
❇️Вермишель 800 гр
❇️Морковь 1 большая
❇️Луковица 1 шт
❇️Соль, любимые специи, приправа для плова.
❇️Растительное масло
❇️Вода
❇️Зелень
Вермишель обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.
Мясо нарезаем небольшими кусочками и слегка обжариваем на растительном масле. Добавляем нарезанные морковь и лук. Тушим с овощами. Затем кладём специи, солим, перемешиваем и наливаем 1/2 стакана воды. Тушим минут 5. Засыпаем сверху мяса вермишель и разравниваем. Добавляем горячую воду так, чтобы покрыла вермишель. Доводим до кипения, убавляем огонь до минимума и накрываем крышкой. Как только вода начала выкипать,аккуратно перемешиваем слой вермишели. Снова закрываем крышкой. И доводим до готовности. Затем перемешиваем вместе с мясом, добавляем зелень и томим ещё минуты 3. Вот и все! Вкусная вермишелька готова.

#вермишель

#плов

#пловизвермишели

#рецепты

#просто

#вкусно

#простыерецепты

#готовимдома

#едимдома

#кухня

#рецепт

#food

#foodphoto

#limbiko

#doma_vkysno

#еда