Гнезда из фарша.
Начинка - пассерованные лук , морковь с черносливом и курагой.

Рецепт прост:
❄️Любой фарш, у меня свинина около 1.5 кг.
❄️В фарш перемолола 1 луковицу и натерла на мелкой тёрке 1 морковь. Добавила соль, перец и сушёную мяту. Перемешала.
❄️На смазанный маслом противень разложила шарики фарша и сформировала гнездышки.
❄️Для начинки поджарила 1 луковицу и 1 морковь. Добавила мелко нарезанные чернослив и курагу, штук по 7-8. Посолила немного и поперчила. Минут 5 потушила с овощами и сняла с огня.
❄️Остывшую начинку разложила по гнездам. Сверху натёртый сыр и сеточка из майонеза.
❄️В противень добавила немного воды и в духовку до готовности.

Попробуйте! Приятного аппетита! ❤️

#гнездо

#гнездаизфарша

#блюдаизфарша

#еда

#домашняяеда

#рецепты

#просто

#вкусно

#простыерецепты

#готовимдома

#едимдома

#кухня

#праздник

#напраздник

#праздничноеменю

#food

#новыйгод

#мясовдуховке

#котлеты

#котлетывдуховке

#стожки

#мясныестожки

#рецепт