Очень люблю сырники.
Вот мой рецептик, может кому нибудь пригодится.
Нам понадобится :
400гр творога
щепотка соли
1ст.ложка сахара (можно побольше, как любите)
1,5 ч. л. кукурузный крахмал
ванилин
1 яйцо
2ст.л муки
и муку для формирования
Смешиваем все ингредиенты тщательно руками, не пользуемся не миксером, не блендером.
Формируем сырники. Для формирования используем муку.
Обжариваем сырники на сильно разогретой сковороде по 30 секунд с каждой стороны.
А потом отправляем в духовку при температуре 120градусов на 20-30 минут.
Приятного аппетита!!!

#домсемьядети

#готовим

#рецепты

#творог

#сырники

#вкусно

#лайфстайл