k_____________z
1/6
Музей "Самогон"В самом центре Казани находится «Антиалкогольный музей Самогона».Алкоголь родился не в России. Первые упоминания о нем датируются 10-11 в. до н.э. Тогда алкоголь называли «божественным напитком» и зачастую использовали как антисептик или лечебное средство.Первым самогонным аппаратом был «аламбик» - медный перегонный куб,предназначенный для дистилляции спирта (6-9 вв). В среде кочевых народов активно использовался бурдюк – кожаный сосуд, в который заливали молоко. Спустя какое-то время оно начинало бродить и получалось 4-5 градусов алкоголя. Сейчас мы это называем либо айран, либо кумыс. В те времена бурдюк иногда кидали на пол, и любой прохожий почитал за честь пнуть его ногой, дабы помочь созданию напитка.При Владимире Красно Солнышко процветали легкие (4-7 гр) алкогольные напитки – квасы, бодяги и др. А уже в 14 в генуэзские купцы завозят крепкий алкоголь, который не приходится русскому народу.В начале 17 в появляется первая монополия на винокуренную промышленность. Но в середине века питейные заведения закрываются и активизируются корчмари – те, кто гонит спирт и самогон в домашних условиях.
#татарстан
#казань
#путешествия
#travel
#срюкзакомпороссии
#весна
#музейсамогона
12
2 года назад
Прокомментировать
Если у вас ещё нет приложения
Наши социальные сети