Про виды томатов.

1. Бифы, или крупноплодные, самые большие и мясистые помидоры, содержат мало сока. Их вес от 200г. И иногда достигают даже 800г и более. Они хорошо подходят для употребления в сыром виде и приготовления салатов. В биф-томатах содержится самое большое количество сахаров, поэтому по вкусу они не зависимо от условий роста выиграют по сравнению с другими сортами помидор. Из минусов: хранятся не более 10 суток из-за тонкой кожицы, а также часто трескаются, и немного капризны, им необходимо хорошее питание и много солнца.

2. Среднеплодные томаты весом от 120г до 200г. Сочные, очень вкусные помидоры различных форм (грушевидные, округлые, плоские, вытянутые и др.) Хороши для употребления в свежем виде, для засолки и консервации. В зависимости от сорта такие помидоры могут расти как в закрытом грунте, так и в открытом грунте.

3. Кистевые растут на кисти и созревают почти одновременно. Вес их от 60г до 120г. Такие томаты выглядят живописно, обладают высокой урожайностью, хорошо хранятся и пригодны для транспортировки.

4. Коктейльные томаты весом от 30г до 60г. Растут чаще всего на длинной веточке. Имеют различный вкус, чаще сладкий. Отлично подходят для употребления в живом виде, а так же для засолки и консервации.

5. Вишнёвые, мелкоплодные, или томаты-черри, самые маленькие, обычно сладкие помидорки размером от 8г до 30г. На одной кисти вырастает от 6 до 14 штук. Созревает постепенно от верха к низу кисти. Идеальны для всего салатов, консервации, заготовок или просто еды.

Когда помидорки сею представляю свой будущий урожай, сочные, спелые, сладкие... Мммм...

А у вас любимчики среди сортов томатов?

#томаты

#помидоры

#урожай

#садимвместе

#огород

#рассада

#сад