Сегодня расскажу, как готовлю форель в духовке с овощами в лодочках из пергамента. Шесть стейков форели мою и удаляю лишнюю влагу, с помощью бумажных полотенец. Затем в глубокой миске смешиваю овощи: картофель нарезанный мелкими кубиками, также нарезанная морковь и помидоры черри разрезаны е пополам. Добавляю соль и специи по вкусу,
немного оливкового масла и все тщательно перемешиваю. Из бумаги для выпечки делаю лодочки. Края фиксирую ниткой и укладываю внутрь стейки рыбы. Использую приправу для рыбы, немного сушеного розмарина (можно использовать свежий), солю по вкусу.

Овощную смесь укладываю в середину стейка, то есть там где брюшко.

На каждый стейк сверху кладу тонкий круг лимона. Запекаю в духовке 35 минут, при температуре 200 градусов.

#форельвдуховке

#рыбавдуховке

#форель

#рыба

#какприготовитьфорель

#блюдаизрыбы

#какприготовитьрыбу

#форельзапеченнаявдуховке

#рецепты

#кулинария

#форельрецепт

#еда

#какприготовить

#рецепт

#краснаярыбавдуховке

#краснаярыба

#запеченнаяфорель

#запеченнаярыба

#какприготовитьфорельвдуховке

#рыбазапеченнаявдуховке

#рыбныеблюда

#готовимдома

#кухня

#чтоприготовить

#простыерецепты

#форельзапекатьрецепт