ОБЕЩАННЫЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА,
ЗАВТРА САМОЕ ВРЕМЯ ЕГО ИСПЕЧЬ

Мука 500г
Масло 200г
Яйца 3шт
Изюм 150г
Сок 1 апельсина/лимона
Сахар 150г
Молоко 200мл
Ванилин ч.л.
Дрожжи 11г
Соль пол ч.л.
1. Изюм замочить в апельсиновом соке.
Дрожжи, сахар, муку и молоко соединить в чаше и убрать духовку в 50-60° на 20 минут.

2. Яйца, сливочное масло, муку, сахар, соль, замоченный изюм вместе с соком, ванилин, цедру и опару соединить миксером до однообразности.

3. Чашу замотать пленкой и убрать на 1,5 часа в духовку подниматься.

4. Спустя время тесто обмять и распределить по формам, по 1/2 формы.

5. Убрать стаканчики в духовку ещё на 40-60 минут.

6. Прибавить температуру до 170° и выпекать 30 минут. Время можете немного скорректировать сами, так как духовки у всех разные.

7. Готовность можно проверить сухой шпажкой.

Важно! Во время поднимания теста и выпекания дверцу духовки не открывать!

Куличи получатся мягкими, сочными, с лёгким цитрусовым ароматом!

Как украсить верх в следующем посте.

#куличнапаску

#кулич

#паскальныйкулич

#пасхальныйдекор

#пасха2022

#христововоскресение

#рецепткуличей

#рецепткулича

#тестодлякуличей

#куличи

#куличирецепт

#куличики

#куличинапасху

#пасхальныйдекор

#пасхальныйкролик

#куличсвоимируками

#декоркулича

#декоркуличей

#украшениедлякуличей