Простая домашняя еда – прекрасна! Сочные, аппетитные, такие домашние куриные котлетки, очень вкусно с картофельным пюре, красным соусом и соленым огурчиком!

Способ приготовления:
- прокрутить куриное мясо и репчатый лук при помощи блендера или мясорубки
- добавить яйцо, перец, соль, паприку, панировочные сухари и вымесить фарш, он должен получиться вязкий и хорошо держать форму
- слепить котлеты, в сковороду добавить масло и на раскаленной сковороде обжарить котлеты до появления румяной корочки
- обжаренные котлеты довести до готовности на умеренном огне 4-5 мин

Куриный фарш (филе грудки + окорочок или бедро) – 500 г
Репчатый лук – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Паприка сладкая, соль, перец черный – по вкусу
Масло подсолнечное– для обжаривания
Сухари панировочные – 2-3 ст.л., регулируем жидкость фарша и добавляем или еще сухарей или сливки

Пробуйте, будет вкусно!

#куриныекотлеты

#agnes

#котлетыизкуриногофарша