Какие соусы вы знаете? Скорее всего, первыми на ум придут майонез, кетчуп и, возможно, соевый соус!
В действительности рецептов соусов великое множество. У одних только французов их более 3000, а представьте мировую кулинарию!!! Они различаются по вкусу, составу, консистенции. Подливы – это тоже соусы, которые используют в процессе приготовления блюд. В них тушат, жарят или запекают продукты.
Благодаря соусам можно приготовить разнообразные блюда из одного и того же продукта. Они делают пищу ароматнее, более аппетитной, даже самая простая еда с соусом становится вкуснее.

#соусы

#agnes

#вкусно