Кулич пасхальный,сочный,хорошо хранится! На 6 средних куличей:
6 стаканов муки
2 стакана молока
1,5стакана сахара
5-6яиц
300гр сливочного масла или маргарина
200 го изюма или цукат
3-4 что.л. коньяка
10гр ванильного сахара
15гр сухих дрожжей
1/2ч.л. соли
Сделать апару,дать подойти мин 30,в другой таре соединить всё кроме муки и перемешать (можно миксером) ,затем добавить все в апару ,ввести изюм и постепенно муку, дать подняться тесту 1-2 часа,разложить по формам 1/2формы,дать подняться выпекать 180°-40-50мин,проверить шпажкой
Приятного аппетита бусинки мои 🤗

#куличь

#пасха

#рецепт