Фунчоза с курицей и овощами🤤

💚Ингредиенты:
🟡Фунчоза - 100 г (
🟡Куриное филе ~150-200 г
🟡Морковь - 1 шт. (Средняя )
🟡Болгарский перец красный - 1 шт.
🟡Фасоль стручковая ~50 г
🟡Чеснок - 1-2 зубчика
🟡Соевый соус - 2-3 ст.л.
🟡Соль, перец по вкусу
🟡Можно ещё добавить кунжут

💚Приготовление:

🟡Нарезаем мясо на небольшие полоски, либо в произвольном порядке.
🟡Обжариваем курицу на а/п Сковороде без масла (солим, перчим по вкусу. Можно ещё добавить карри).
🟡Морковь натереть на крупной терке, либо нарезать на тонкие брусочки. 💥
🟡Перец нарезать на брусочки, чеснок измельчить.
🟡Фасоль предварительно разморозить.💥
🟡Выкладываем перец и морковь на сковороду, добавляем немного воды и тушим до мягкости моркови.💥
🟡Добавляем измельчённый чеснок.
🟡Далее добавляем стручковую фасоль, обжариваем пару минут.
🟡Готовим фунчозу согласно инструкции на упаковке. Замочить вермишель на 5-7 минут в горячей воде. Вынуть и промыть вермишель холодной водой.💥
🟡Добавляем курицу к овощам + 2-3 ст.л. соевого соуса. Все тщательно перемешиваем. Добавляем фунчозу и ещё раз тщательно перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
Посыпаем сверху кунжутом по желанию
Приятного аппетита 🤩🤩🤩😋😋😋