Кальмар, фаршированный пекинской капустой

🍽Состав (готовим на 3 порции):
Тушка кальмара – 3 шт. (400 гр)
Капуста пекинская – 200 гр.
Шампиньоны – 400 гр.
Лук репчатый- 1 шт.
Творог нежирный - 100 гр.
Сметана 10-15% - 1 ст.л.
Соль, специи-по вкусу.
⠀
🍽 Приготовление:

Лук мелко порежьте, капусту нашинкуйте.
Смажьте АП сковороду каплей растит.масла с помощью кисти и протушите овощи 10 минут.
Добавьте порезанные кубиками шампиньоны и тушите еще 5-7 минут.
Снимите капусту с огня, остудите, добавьте творог, сметану и тщательно вымешайте.
Нафаршируйте кальмары и закрепите зубочисткой, чтобы фарш не выпадал.
Заверните кальмары в фольгу и запекайте 15-20 минут.

Мне ❤️ за рецепт! Вам приятного аппетита 🤗

#рецепты_леночки

#стройнею_женщин

#стройнею_мужчин

#Коюденко_ЗОЖ

#пп_пожизни

#клуб_зож_рязань

#кодстройностирязань

#вкусныекальмары