Мандариновый рулет
✳️Ингредиенты :
✳️Сметана - 400 г
✳️Сахар - 130 г
✳️Ванилин - 1 уп.
✳️Желатин - 20 г

Приготовление:

1. Залить желатин водой и поставить на 30 мин. для набухания.

2. В сметану добавить сахар, ванилин и набухший желатин, тщательно перемешать.

4. На длинную шпажку надеть 5 мандаринок и поставить в обрезанную пластиковую бутылку.

6. Залить мандарины, полученной смесью и поставить в холодильник на 6 часов.

Очень вкусный получается десерт.