В сороковых годах он покупает фарфоровую фабрику Сафронова в деревне Короткой недалеко от Дулёва на Гжели в Богородском уезде Московской губернии . Десять лет спустя в 1843 году основывает фарфоро-фаянсовую фабрику в Риге. После смерти Терентия и раздела имущества между наследниками в начале 50-ых годов владельцем Дулёвской фабрики, фабрик в Короткой и в Риге стал его сын Сидор. Фабрика в Ново - Харитонове осталась в совместном владении с братьями. В 1854 году Сидор отказался от неё в пользу других братьев. Эта «старая» фабрика в конце 50-ых годов попала в полосу кризиса и на рубеже 50 – 60-ых годов закрылась. В начале 50-ых годов Сидор закрывает фабрику в Короткой и переводит её в Дулёво, концентрируя, таким образом, производство на одном предприятии. К концу 50-ых годов здесь работало уже 860 рабочих, а выработка посуды достигла 90 000 рублей в год. В 1846 году 2 августа в деревне Новохаритоново Гжельской волости Бронницкого уезда Московской губернии у Сидора родился сын Матвей. Согласно старообрядческим традициям он получил домашнее воспитание. С 15-ти лет он был отправлен в Ригу на фарфоро-фаянсовую фабрику, где под руководством управляющего Рудакова, человека строгого и знающего, познавал секреты технологии и организации фарфоро-фаянсового производства. Сидор Кузнецов умер в 1864 году. После смерти отца Матвей продолжил образование в Рижском коммерческом училище. В Риге М.С. Кузнецов вступает в купеческое сословие и до конца жизни именуется «Рижским 1-вой гильдии купцом». В этом же году, по духовному завещанию, единственный сын в семье наследует всё дело, и вступает в управление предприятием сначала при опёке мужей своих сестёр и с соправлением с Иваном Емельяновичем (двоюродным братом). В 1865 году М.С. Кузнецов женится на Надежде Вуколовне Митюшиной из богородской купеческой старообрядческой семьи. С 1867 года с совершеннолетия Матвей Сидорович ведёт дела самостоятельно. В 1870 году Иван Емельянович забирает свою часть капитала, выходит из дела и открывает заводы в Новгородской губернии в 1878- Волховский, в 1892 году Бронницкий, в1897-1900 году-Грузинский. После этих событий семейное производство больше разделу не подвергалось. Начало деятельности Матвея совпало с коренным изменением социально-экономической обстановки после отмены крепостного права, с прекращением действия оградительного тарифа 1822? года и резким усилением конкуренции в связи с наплывом в Россию иностранных товаров, кризисом «старых» заводов, которые не обновили своевременно основной капитал и игнорировали требования рынка. Но М. Кузнецов не только умело руководил своими фабриками, но купил в 1870 году старейшее, пользовавшееся известностью при царском дворе, фаянсовое предприятие Ауэрбахов в с. Кузнецове Тверской губернии. В 1871 году завод в Будах Харьковской губернии. Этот завод был пущен в эксплуатацию через 16 лет, в 1887 году. С 1 января 1889 года начинает действовать «Товарищество по производству фарфоровых и фаянсовых изделий во главе с М.С. Кузнецовым.» В 1890 – 92 годах «Товарищество» строит фарфоровую фабрику в Славянске. В 1892 году приобретает старейшую частную русскую фарфоровую фабрику в селе Вербилки (ныне Дмитровский фарфоровый завод), при этом Кузнецов выговаривает у владелицы фабрики «право собственности на фирму Гарднер, изображение государственного герба, наград и медалей, которыми Кузнецов может пользоваться неограниченно в пределах дозволенных законом». Будучи хорошим коммерсантом, Кузнецов, учитывал большую популярность Гарднеровского фарфора как на внутреннем, так и не внешнем рынках. Он не хотел терять постоянных заказчиков и покупателей, многие десятилетия ценивших этот фарфор. И вплоть до Октябрьской революции Гарднеровская марка фигурировала на Вербилковском фарфоре. В 1894 году собственностью «Товарищества» становится фарфоровая фабрика Карякина и Рахманова в деревне Песочное Ярославской губернии (основана в 1884 году купцом Никитиным). В 1898 году арендуется фаянсовая фабрика Акционерного общества Мальцовских