КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ
⠀Ингредиенты:
✴️ Картофель (Крупный) - 2 шт.
✴️ Лук (репчатый) -2 шт.
✴️ Курица -200 г
✴️ Сыр адыгейский - 150 г
✴️ Сметана - 100 г
✴️ Томатный соус - 50 г
✴️ Чеснок - 2 шт.
✴️ Зелень 3 веточка
✴️ Пряности 1 ч.л.
✴️ Масло оливковое 1 ст.л.

Приготовление:

1️⃣. Почистить картофель и нарезать ломтиками. Чистим лук и нарезаем кольцами.
2️⃣. Выложить слоями: лук кольцами, картофель ломтиками, курицу кусочками, сыр, картофель ломтиками.
3️⃣. Приготовить заливку, смешав сметану, томатный соус, оливковое масло, соль, пряности и воду до желаемой густоты соуса.
3️⃣. Раздавить чеснок, выложить сверху и ввести заливку.
4️⃣. Ставим в духовку на 40 мин.
⠀
Подавать тушеный картофель с адыгейским сыром совместно со свежими овощами, зеленью и сухариками пшеничного хлеба.
Приятного аппетита!