Творожные палочки (ловите рецепт)
Что понадобится:
Мука 230 г
Сахар 180 г
Холодное сливочное масло 160 г
Сода 1/4 ч.л.
Яйца 3 шт.
Творог 200 г
Экстракт ванили 1 ч.л. или ванилин
В муку натереть на крупной тёрке сливочное масло, добавить половину сахара (90 г) и соду. Всё перемешать руками, получается крошка. В форму (я беру прямоугольную разъёмную, дно делаю из фольги) выкладываем половину теста, уплотняем лопаткой, ложкой или руками.
Готовим заливку:
Перемешиваем яйца с творогом и оставшимся сахаром, добавляем ванилин или ванильный экстракт. Выливаем всю начинку в форму, сверху присыпаем оставшейся крошкой (тестом). Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Нарезаем на кусочки и наслаждаемся!
PS: при желании количество сахара можно уменьшить.

#выпечка

#домашняявыпечка

#рецепт

#cake

#творог

#ручнаяработа