КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ В КАРТОФЕЛЬНОМ ПЮРЕ
Игредиенты:
Для пюре:
🔸700 г. - картофель
🔸30 г. - сливочное масло
🔸1шт.-желток
🔸50г.-твердый сыр
🔸Соль по вкусу
Для котлет:
🔸300г.-куриный фарш 🔸1 шт-лук
🔸100г.твердый сыр
🔸Соль по вкусу
🔸О, 5 ч. л. - паприка
🔸1ч.л- пр приправа к курице
Приготовление :
1️⃣ Отварить картофель.
2️⃣ Потолочь и добавить сливочное масло.
3️⃣Затем добавить желток и сыр, все тщательно перемешать.
4️⃣ Сделать из картофеля шарики
5️⃣ Взять стакан и надавливая на картофельные шарики донышком, сделать небольшие углубления.
6️⃣ Из готового фарша, делаем котлетки и ложим на картофель.
7️⃣ Запекаем в духовке при температуре 200 С 30 мин.
8️⃣ Когда блюдо будет готово, сверху посыпанм сыром и зеленью, ставим на 2 мин в духовку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!