Сегодня сделала мою любимую Королевскую ватрушку🥧 Безумно вкусная, а главное быстрая!) Листай карусель😊

для теста:
180 г сливочного масла
450 г муки
100 г сахара
0,5 ч л соды
щепотка соли
Муку просеять, натереть твёрдое масло, которое только что достали из морозилки. добавить сахар, соду, соль и ручками перемешать и растереть в крошку. 2/3 теста выложить на дно формы, утрамбовать и сформировать небольшие бортики. оставшуюся часть теста пока не трогаем.

начинка:
творог 180 г 3 пачки
150 г сахара
3 яйца с1
Творог перетереть с сахаром и вмешать туда яйца

Теперь выложить начинку в форму на утрамбованное ранее тесто, разровнять и сверху присыпать оставшейся крошкой

180 град 40 мин

#рецепт

#рецепты

#ватрушка

#королевскаяватрушка

#дом

#уют

#уютдома

#выходные

#выпечка