aleksa.tort.love
Для сбора мне понадобился бисквит и крем чиз на сливках. Этот торт я делала, чтобы потренироваться работать с белково-заварным кремом и отсаживать всякие разные фигурки с помощью насадок, поэтому здесь в основном один белково-заварной крем. В середине у меня лилия. А дальше рядочками я ставила фигурки разными насадками. Всё это дело я отсаживала кондитерским мешком. Этот торт я выравнивала творожным кремом, но его консистенция не совсем подходила для выравнивания. Также я решила попробовать сделать подтёки из глазури. Я заранее в магазине купила сухую смесь глазури, её просто надо было водой разбавить. Но я видимо мало добавила воды и масса получилась достаточно густая и из-за этого подтёки спускались очень долго, а некоторым пришлось ещё и помочь. В принципе этот торт всем понравился. Ваша Алекса
#белковозаварнойкрем
#лилия
#насадки
#кондитерскиймешрк
#творожныйкрем
#кремчизнасливках
#бисквит
#глазурь
#подтеки
0
2 года назад
Прокомментировать
Если у вас ещё нет приложения
Наши социальные сети