Что же такое тарталетка?!

По сути, это наше пирожное "корзиночка" в современном виденье. Это десерт небольшого размера, до 10-13 см в диаметре (чаще всего 8 см) .

Тарталетка - относительно молодой тренд в кондитерском мире, поэтому вариации его изготовления постоянно пополняются и порой поражают сочетанием текстур и вкусов.

Для меня тарталетки на сегодняшний день самый вкусный и удобный вид десерта.

Надеюсь, в рядах поклонников данного десерта, будет пополнение!

#старыйоскол

#тортыстарыйоскол

#торты

#муссовыйторт

#муссовыепирожные

#тарталетки

#кондитерстарыйоскол