Печенье с джемом.🍪🍪🍪
.
Ингредиенты:
⚪Сливочное масло-200г
⚪Мука-200г
⚪Сметана -125г
⚪Щепотка соли
⚪Сахарная пудра
⚪Повидло/джем
.
Размягченное сливочное масло смешать со сметаной, всыпать просеянную муку и соль. Замесить тесто.Оно не должно прилипать к рукам!
.
Раскатать тесто в пласт и разрезать на квадратики со стороной ~6 см.
В середину каждого квадратика положить небольшое количество джема и свернуть уголки к центру так, чтобы получился конвертик.
.
Выпекать при температуре 200° в заранее разогретой духовке 15-20минут.
Остывшие печенюшки посыпать сахарной пудрой.