Тарт с творогом и клубникой 🍓
⠀
Ингредиенты для теста:
⠀
🔹 Мука 140 гр ( у меня рисовая+кукурузная )
🔹 Яйцо
🔹 Йогурт натуральный 50 гр
🔹 Подсластитель по вкусу

Для начинки:
⠀
🔹 Творог 250 гр
🔹 Яйцо 1 шт
🔹 Кукурузный крахмал 20 гр
🔹 Подсластитель по вкусу
🔹 Клубника 100 гр
🔹 Орехи 30 гр

Приготовление:
⠀
✔️ Яйцо смешать с йогуртом и подсластителем.
✔️ Просеять муку к яично-йогуртовой смеси и замесить тугое тесто.
✔️ Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
✔️ Для начинки взбить творог с яйцом и подсластителем. Добавить крахмал и хорошо перемешать до однородности.
✔️ Орехи измельчить
✔️ Тесто тонко раскатать и выложить в форму для выпечки, формируя бортики. Сделать вилкой проколы и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.
✔️ Затем достать основу из духовки, выложить на неё творожную начинку, а сверху половинки черешни. Посыпать все орехами и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.
✔️ Готовый тарт остудить, разрезать на порционные кусочки и подавать.

Приятного аппетита!
⠀
⠀

#рецепты_okssport_

#тарт

#пптарт

#вкусноиполезно

#ппдесерт